Sperli Carota - Rotin

Quasi nessun altro ortaggio è incredibilmente versatile come la carota, poiché è deliziosa sia cruda da sgranocchiare che cotta come goloso contorno...

Caratteristiche:

• buccia liscia
• rosso-arancione
• polpa succosa
• varietà medio precoce
• ricca di carotene
• sapore dolce
• congelabile

Per prevenire l'infestazione da mosche della carota, si consiglia di utilizzare apposite reti protettive dall'inizio di maggio, oppure di seminare le carote in coltura mista con cipolle o santoreggia.

Nota: la varietà predilige un terreno sciolto, leggermente ricco di humus, non appena concimato.