Kiepenkerl Chicorée Scarole "Eros"

Cette variété résistante à la montée en graines de la gamme Profi-Line de Kiepenkerl forme de belles et grosses têtes à croissance rapide, avec un dessous sain et un bon remplissage du cœur. Elle est productive même par températures élevées et constitue donc la parfaite salade d'été. Même les températures basses, jusqu'à -5°C, ne la dérangent pas, de sorte qu'elle convient aussi pour les semis de fin d'été et peut être récoltée en automne et en hiver.

Nos conseils :

• En cas de préculture, veiller à une température régulière d'environ 20°C.
• Repiquer 4 à 5 semaines après le semis.
• Cultiver par lots pour une longue période de récolte
• Goût doux en été, âpre et aromatique en automne et en hiver
• Protéger préventivement avec des filets de protection des cultures contre les attaques de pucerons des racines
• Veiller à ce que le sol soit bien ameubli et toujours suffisamment humide.
• En cas d'attaque de pucerons des racines, retirer impérativement tous les restes de plantes de la plate-bande
• Les têtes se conservent bien dans un environnement frais.
• Pour une saveur particulièrement douce, blanchir le cœur en le liant en hauteur.