1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Arche Noah Bio Salat "Wintermarie"
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Ich liebe die Wintermarie. Sie färbt die Blätter rot, wenns kälter wird. Ich pflanze sie seit meinem ersten Gartenjahr an. Ich habe sie im Sommer geseet und ernte noch immer Salat. Verträgt auch Frost gut, wächst dann in den kalten Monaten kaum und beginnt wieder zu wachsen, sobald es wärmer wird. Mann kann nur die äußeren Blätter ernten (dann wächst sie weiter - besonders vorteilhaft im Herbst und Winter wenn die Pflanze klein ist) oder den ganzen Kopf (zB im Frühjahr). Lässt man im Sommer eine stehen, wächst sie aus und blüht. Die Salatmutter liefert dann hunderte von Samen fürs nächste Jahr. :) Dann kann man die Salatmutter mit Samen abschneiden und dort gleich ausschütteln wo man möchte oder an einem trockenen Ort aufhängen und später säen.
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